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孕期食谱推荐： 蒜蓉茄子 主料：茄子(紫皮、长) 400克 辅料：香菜15克 调料：盐2克大蒜25克酱油3克白砂糖3克香油5克植物油25克花椒15克 制作工艺 1、茄子切段，放入盐水中浸泡5分钟，捞出，一剖为二，放入热油中炸软捞出;香菜洗净切末。 2、再用油爆一大匙花椒后，捞出花椒，放入蒜蓉炒匀，放入茄子、酱油、白糖和盐烧至入味，放入香菜末即可。 菜品口感，辛香浓郁，松软柔嫩。本菜适宜怀孕中期食用。 |
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孕期食谱推荐： 蒜蓉茄子 主料：茄子(紫皮、长) 400克 辅料：香菜15克 调料：盐2克大蒜25克酱油3克白砂糖3克香油5克植物油25克花椒15克 制作工艺 1、茄子切段，放入盐水中浸泡5分钟，捞出，一剖为二，放入热油中炸软捞出;香菜洗净切末。 2、再用油爆一大匙花椒后，捞出花椒，放入蒜蓉炒匀，放入茄子、酱油、白糖和盐烧至入味，放入香菜末即可。 菜品口感，辛香浓郁，松软柔嫩。本菜适宜怀孕中期食用。 |
